蒋记贡窝，源自马来西亚，由郑和的护卫蒋忠的后人蒋卫平先生继承，蒋记贡燕总部设在马来西亚槟城。公司继承了“蒋记贡燕”品牌遗产，依托祖上的基业专业经营纯正马来西亚天然燕窝，旨在向国人奉献最正宗的天然美味燕窝，光复祖先风采。
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蒋记贡窝源自马来西亚，由郑和的护卫蒋忠的后人蒋卫平先生继承，蒋记贡燕总部设在马来西亚槟城。公司继承了“蒋记贡燕”品牌遗产，依托祖上的基业专业经营纯正马来西亚天然燕窝，旨在向国人奉献最正宗的天然美味燕窝，光复祖先风采。公司燕窝均来自马来西亚，它们昔日曾是明清朝间马来人向中国皇帝进贡的贡品。为了使现代国人也能吃到真正的贡品燕窝，公司仍采用古老的“蒋记贡燕”品牌，旨在树立昔日皇家贡品的形象。
品牌历史
永乐三年 (1405年)始，朱棣派遣宦官郑和为正使，王景和为副使，率水手、官兵27800余人7次下西洋，5次到达马来西亚。当时明代的陶瓷、丝绸、钱币等多为东南亚各地人民所喜爱及需要，而产自南洋各地的燕窝、香料、染料等也为国内所喜爱。因燕窝营养价值极高且数量稀少、难以采摘，因而价格十分昂贵。当地的马来人为了讨好郑和大军，就把燕窝作为贡品献给当时的大明皇上，由郑和随舰队带回皇宫。明成祖食用后对进贡来的燕窝大为赞赏，要求南洋诸国每年都要进贡。郑和为了确保进贡的质量和数量，在第二次到达马六甲时，就派遣其护卫蒋忠驻守马六甲，专门监管燕窝的生产和采集，蒋氏就此定居了南洋。
明朝灭亡后，福建省人吴阳结交了蒋氏家族，谋划华人在马来西亚建立自己的国家。那时身居南洋的华人虽然飘泊海外，但仍属清朝皇帝的子民，他们的宗庙、祠堂家眷、亲友都仍在国内。倘若他们自立为王，对满清皇帝来说仍然属于反叛，会面临抄家、挖坟、毁祠堂甚至当局派兵出海征讨的严重后果，所以他们又不敢轻易自立为王。
为了达到自己在马六甲称王的目的，吴阳遣使回国觐见当时的皇帝乾隆，提出以每年进贡燕窝等大量南洋贵重物品为条件请求称藩，企图把马六甲纳入满清的版图。乾隆 考虑到南洋地偏人远，很难治理，便答应了吴阳的请求。于是吴阳便在马六甲成立了一个没有特定名称的王国。
为确保向清朝皇帝进贡燕窝的质量和数量，吴阳特命蒋氏家族在当地专门从事燕窝的采摘、加工和生产。每年进贡来的燕窝被赏赐给后宫嫔妃、皇宫贵族、大臣及其太太们，没想到后宫嫔妃和大臣太太们吃后个个“面若桃花 肤如凝脂”，而皇宫贵族和大臣们吃后也全部是“面色红润，容光焕发”。为了嘉奖蒋氏的杰出贡献，公元1788年乾隆特赐名蒋氏所产燕窝为“蒋记贡燕”，迄今该品牌已有200多年的历史。
蒋记企业简介
蒋记贡燕食品（上海）有限公司是由蒋忠的后人蒋卫平先生回国后创立，总部设在马来西亚槟城。公司继承了“蒋记贡燕”品牌遗产，依托祖上的基业专业经营纯正马来西亚天然燕窝，旨在向国人奉献最正宗的天然美味燕窝，光复祖先风采。本公司坐落于中国经济贸易中心上海, 公司拥有高层次的管理水平，高素质的员工团队，领先的服务理念和独到的经营模式。公司燕窝均来自马来西亚，它们昔日曾是明清朝间马来人向中国皇帝进贡的贡品。为了使现代国人也能吃到真正的贡品燕窝，本公司仍采用古老的“蒋记贡燕”品牌，旨在树立昔日皇家贡品的形象。
蒋记贡燕全面导入专业化的国际数据运作流程，打造完美的零缺陷管理体制，是燕窝行业通过 SGS ISO9001国际质量认证体系认证的企业。对燕窝的挑选，我们有着严格的标准：色泽纯正、盏型完好、纤维细密、干度好。我们从每一个产品的加工到包装，从每一盅燕窝的浸泡到烹制，都经过严格把关、精益求精，力求将最好的产品奉献给消费者。我们期盼与您一起开拓蒋记贡燕连锁事业，并尽我们一切所能，帮助您创造财富与健康。
蒋记贡燕连锁加盟
贡燕堂是蒋记贡燕食品（上海）有限公司旗下注册的燕窝养生连锁加盟品牌。目前已建立起国内最具发展潜力的燕窝养生连锁网络，在当今风起云涌的健康产业大潮中抢占了市场先机，其发展前景不可限量。贡燕堂支持单店加盟、单柜加盟、区域独家代理等形式的连锁加盟。
贡燕堂为客户提供环境优雅、宽敞舒适、中档消费高档享受的堂吃燕窝美食及免费代炖外送到家的服务，同时还提供各种散装、即食、浓缩及礼盒燕窝系列产品。贡燕堂所有的燕窝产品都由经验丰富的熟练工人经过精心挑毛、清洁加工、挑拣、去除杂质等程序，达到欧洲食品品质标准，并且食用简便。整个生产程序中杜绝使用染料、过氧化钠等化学物品，绝无参杂假货，确保出厂的燕窝品质卓越，物超所值。为确保产品的品质，在整个工艺流程中我们严格遵循科学的质量保障体系，配备有经验的资深专业人员，对产品全过程进行质量跟踪，监督与管理，确保打造卓越“贡燕堂”品牌，为消费者提供100%既舒心又放心的马来西亚天然燕窝。
蒋记贡燕官网
蒋记贡燕的官方网站为贡燕网，唯一官方指点网络销售平台。
贡燕网成立于2009年2月26日，由跨国企业蒋记贡燕食品（上海）有限公司投资兴建。亚洲第一大燕窝网络零售商圈，致力于创造全球首选燕窝网络零售商圈。一流的服务，上等的燕窝，无不让网购人群乐而不返。
贡燕网是目前中国燕窝行业中规模、品类均占领先地位的B2C电子商务平台。网站由著名跨国企业蒋记贡燕食品（上海）有限公司投资兴建。公司系专门从事燕窝采摘、进口、加工、销售的专业机构，是目前马来西亚规模最大的燕窝专营公司，拥有六百多间燕屋，总部设在马来西亚槟城。
贡燕网在2010年由商务部、中宣部、发展改革委、工信部、卫生部、税务总局、工商总局、质检总局、广电总局、国家食品药品监督管理总局等中央部委联合发起举办的一年一度全国性诚信宣传大型活动-“诚信兴商宣传月”中被列为诚信经营示范单位。
蒋记燕窝的作用及适宜人群
1.初生婴儿：把燕窝炖溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有帮助消化，调理肠胃或增加食欲之效果
2.孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育
3.产妇：迅速复原身体，回复青春
4.儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展
5.青少年：加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更细滑
6.精神紧张，工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力
7.病愈体弱，哮喘患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅
8.睡眠不足，燥热者：清肠热，润肺
蒋记燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用