《蔡澜提菜篮》（又名《蔡澜逛菜栏》）是深圳卫视和香港电视广播联合制作的一档介绍全球美食新概念的饮食文化节目，于2007年8月在深圳卫视首播。该节目由蔡澜、杨峥、张美曦、邓璐和侯娟共同主持，每集43分钟。
《蔡澜提菜篮》节目中，主持人们走访广东、澳门、上海、北京、韩国、日本、澳大利亚、泰国、马来西亚等地，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧。节目主要包括：蔡澜逛市场、蔡澜食在老字号、蔡澜点“酱”、蔡澜点菜、蔡澜看“食的艺术”等板块。
节目形式
《蔡澜提菜篮》由蔡澜与模特杨峥以及深圳卫视主持张美曦、邓璐共同主持，蔡澜和女主持人走访广东、澳门、上海、北京、韩国、日本、澳大利亚、泰国、马来西亚等地，经历13个寻美食之旅，发掘各地美食之源，搜集全球美食智慧。
节目内容
《蔡澜提菜篮》重点放在“吃”上面，比如蔡澜会和女主持人一起亲自逛市场，甚至亲自下厨，分析同一种食物不同的做法，从而折射不同地方的不同文化。节目主要包括：蔡澜逛市场、蔡澜食在老字号、蔡澜点“酱”、蔡澜点菜、蔡澜看“食的艺术”等内容。
主持人简介
制作与播出
拍摄范围
蔡澜与其他主持，走访广东省、上海市、韩国、澳洲等地，经历13个寻美食地域。
播出平台
相关事件
2025年6月25日，蔡澜在亲友的陪同下，于养和医院离世，享年83岁。6月27日，蔡澜微博公布逝世消息，并表示：遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。同日，蔡澜点心官方微博发布蔡澜离别信。
节目影响
节目评价
《蔡澜提菜篮》美食节目会更轻松一点，单纯吃吃喝喝。而且经过这么多年了，我会做得更用心。（蔡澜评）
其实人生就是吃吃喝喝，所以《蔡澜提菜篮》是这个栏目的目的就是带着大家一起快乐地吃吃喝喝。《蔡澜叹世界》以聊天为主，涉及哲理和旅游。而《蔡澜提菜篮》是让观众在美食中了解吃的态度。（蔡澜评）
大众评分
参考资料“蔡澜逛菜栏”轻松聊美食.新浪网娱乐.2025-06-28
美食新“煮义”蔡澜提菜篮.新浪娱乐.2025-06-28
蔡澜提菜篮 蔡澜逛菜栏.豆瓣电影.2025-06-28
蔡澜去世｜“我决定活得有趣”.百家号.2025-06-28
张美曦个人资料/图片/视频全集.搜狐视频.2025-06-28
她的作品(22).猫眼.2025-06-28
@邓璐 的个人主页.新浪微博.2025-06-28
蔡澜去世 系香港四大才子之一.今日头条.2025-06-27
@蔡澜 的个人主页.新浪微博.2025-06-27
蔡澜离世，享年83岁.今日头条-红星新闻.2025-06-27
蔡澜逝世，离别信公布.百家号-红星新闻.2025-06-27
蔡澜提着菜篮做节目 人生就是吃吃喝喝(附图).新浪网娱乐.2025-06-28
蔡澜提菜篮.猫眼电影.2025-06-28