艺术苹果，又称文化果，是一种通过日光处理技术赋予苹果艺术文化色彩的产品。这种苹果是书法、简笔画、剪纸等多种艺术形式的自然展现，其生产过程包括平面设计、遮光图案纸制作、果实套袋等一系列复杂的步骤。最终，这些苹果上的图案或书法作品是由阳光照射形成的。
特色
艺术苹果的特点在于它集多种艺术形式于一体，如书法、简笔画、剪纸等。它的生产过程包括图案设计、遮光图案纸制作、绿色无公害果实套袋等多个环节。由于字画的部分遮挡了太阳光线，因此在果实采收时，苹果表面会呈现出金黄色的图案或书法作品。这些图案可以是卡通动物、十二生肖等栩栩如生的形象，也可以是各体书法，清晰逼真的文字。此外，还有“福禄寿喜”“吉祥如意”等寓意美好的字样。艺术苹果不仅展现了阳光雕刻的艺术，还蕴含着大自然的美好祝愿，开启了文化农业、情感农业等领域的新篇章。
种类
艺术苹果的种类多样，包括节庆祝福系列、爱情果系列、圣诞果系列、婚礼喜庆果系列、民间艺术系列、生日祝福果系列、企业定制系列等。这些不同类型的苹果公司分别对应不同的主题和用途，满足了消费者的不同需求。
发展历史
艺术苹果起源于山东省栖霞市，经过多年的发展，现已在全国多个省份得到种植。栖霞市的果农自1992年起就开始尝试种植艺术苹果，并逐渐掌握了健康的生产方法。在栖霞市的带领下，中国的苹果产业取得了显著成就，栖霞苹果也成为行业的领导者之一。2009年，农业部无公害农产品检测项目落户栖霞，标志着当地苹果生产的标准化和规范化达到了一个新的水平。
推动力量
艺术苹果的发展得到了多方的支持和推动。栖霞果业局、烟台苹果协会和绿瑞源现代农业等机构和个人，一直致力于艺术苹果的生产和销售。他们严格遵守无公害生产标准，推广高效现代农业的理念，提高了苹果的文化附加值，并带动了相关地区的经济发展。
市场完善
全国各地的苹果产区各有特点，它们共同努力，不断完善艺术苹果市场的规范和发展，为果农增收和地方经济做出了贡献。
相关资料
- 山东省烟台市栖霞区是中国的苹果产地，拥有丰富的苹果资源。为了应对国际贸易中的绿色壁垒，栖霞市大力发展无公害苹果生产，建设了大规模的无公害果品生产基地，并获得了多项荣誉称号。
- 艺术苹果在中国有着悠久的历史，早在古代就被视为珍贵的水果。当时的制作工艺主要依靠民间剪纸艺术，将喜爱的图案和名字覆盖在苹果上，经日光处理后形成独特的艺术品。
参考资料
艺术苹果的制作.中国知网.2024-10-22
艺术苹果的生产技术.中国知网.2024-10-22
【农耕文化】《农业物种及文化传承》——苹果的衍生的文化现象与价值.中国农业信息网.2024-10-22