法国廊酒（Liqueur Bénédictine），又称修士酒、本笃酒，别名D.O.M.（Deo Optimo Maximo），是一款由诺曼底大区地区费康（Fecamp）的本笃会修士在中世纪发明的利口酒。这款酒的配方在中间曾遗失了上百年，后在19世纪被亚历山大·罗格朗（Alexandra Reid Le Grand）和一位药剂师复刻并投入生产。法国廊酒具有淡淡的蜂蜜、茴香、薄荷与青草茶味，口感甜润温顺。
产品介绍
法国廊酒的规格为750ml，乙醇度数为40%，原产地为法国。建议每晚睡前饮用20ml-40ml，保质期为长期，储藏时应避免阳光照射。酒的配料包括纯净水、根甜菜蒸馏液、百里香叶及蜜蜂属花叶。口感上，鼻感前置复杂，有浓郁的水果和香料气息；苜蓿、甘草与蜂蜜、奶油和橙子的味道协调。味觉上有草药和香料与蜂蜜融合的和谐感，味蕾有些刺激透出酒体的复杂感。
产品特色
法国廊酒是世界上唯一一款廊酒，经世代相传。酒酒是一种精度较高（40% VOL）且糖份充足，香气和口味都很好的酒。其制法大致是以柠檬皮、小豆蔻、神香草、白中亚苦蒿、薄荷、百里香属、肉桂、肉豆蔻、丁香、山楂等各种药味香料腌制而成。酒体的琥珀色泽中透着淡绿色。
参考资料
天锅酒的简介,日本酒的简介？.知酒客.2024-09-02
法国人是怎么用酒养生的?.微信公众平台.2024-03-20
这些法国酒你都喝过?那我甘拜下风(上).微信公众平台.2024-03-20