洛克威尔硬度

洛克威尔硬度（Rockwell 硬度），是一种通过使用钻石晶体对钢材施加压力来测定其硬度的方法。这种测试方法能够反映钢材的抗磨损能力和脆性的关系。

硬度范围

通常情况下，一把高质量的刀具的刀刃硬度应介于洛克威尔硬度50s至60s之间。在这个范围内，钢材具有较高的抗磨损能力，同时又不会过于脆弱。相比之下，一些非钢铁合金如钨铬钴合金虽然硬度较低，一般不超过40s，但同样表现出色的抗磨损性能。

参考资料