《中国烹学概论》是熊四智所著的书籍。
出版信息
《中国烹饪学概论》是四川科学技术出版社出版的书籍。
参考资料
中国烹饪学概论.豆瓣.2023-07-13
中国烹饪学概论
日报
河南工人日报数字报