炸鸡肉是一道特色美食。主要制作材料有鸡肉、盐和黑胡椒等。
1.将鸡胸肉洗干净切成片,大小按照自己的喜好。
2.用研磨的黑胡椒和盐给鸡胸肉调味,然后用淀粉将肉抓匀,腌制,腌制时间自己把握。
3.将鸡蛋打成蛋液。将腌制好的肉裹上蛋液再裹一层面包糠,放在油锅炸至金黄色,出锅。
炸鸡肉.香哈.2020-04-27