蒸鳕鱼是一道简单的家常菜，主料是鳕鱼 200g、方火腿 150g、干香菇 6朵。
用料
鳕鱼 200g
方火腿 150g
干香菇 6朵
青笋 50g
料酒 1茶匙（5ml）
水淀粉 2茶匙（10ml）
白砂糖 1茶匙（5g）
芝麻香油 1茶匙（5ml）
盐 1茶匙（5g）
白胡椒粉 1茶匙（5g）
油 2茶匙（10ml）
高汤 80ml
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
详细步骤
做法五
用料
详细步骤
蒸鳕鱼
日报
河南工人日报数字报