自贡黑山羊

自贡黑山羊属肉皮兼用优良地方山羊品种。自贡黑山羊以自贡市富顺县的赵化、兜山、骑龙镇、富和、童寺、板桥、永年、李桥镇8个乡镇和荣县的度佳、长山镇、保华、铁厂、旭阳、古佳、双古、东兴8个乡镇为中心产区。自贡市的贡井区、沿滩区、大安区也有分布。

正文

自贡黑山羊属肉皮兼用优良地方山羊品种。该品种具有前期生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强等优点，尤以羔羊肉质细嫩、膻味轻为其显著特点。

参考资料