红豆沙饼

红豆沙饼味道鲜美,外酥金黄,是一种中国传统的特色美食。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

操 作

1、剩面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。

2、把剂子按扁,按薄,不需要擀。

3、放入红豆沙

4、像包包子那样把红豆沙包住。

5、把收口的那一面朝下。

6、用手按扁包子,要按匀。

7、平底锅置火上,烧热,刷上一层油,放入饼胚。

8、盖上锅盖,煎至两面金黄即可。

参考资料