吊锅鸡，是一道以草鸡、干辣椒为主要食材的美食，起源于元朝末期的大别山上五堡（天堂寨）。
食材与辅料
参考资料
寻味六安好味道 | 天堂寨的吊锅馋了谁.今日头条.2024-11-20
吊锅鸡详细制作方法，颠覆你的三观.搜狐网.2024-11-20
吊锅鸡
日报
河南工人日报数字报